丹波大納言小豆

一般的な小豆より大粒で甘みと風味に優れた丹波大納言小豆です。
煮ても皮が破れにくいのが特徴で、「大納言は殿中で抜刀しても切腹しないですむ」という言われからこの名前が付いたと言われます。
甘みたっぷりの糖分をたくさん含み長期保存にも向いています。
生産量が少なく、甘みと風味に優れた丹波大納言小豆をぜひご賞味ください。